Eine mit Steinen beladene und sehr anschaulich restaurierte Güterlore ziert den Eingangsbereich von Nicki’s Wirtshaus, das an frühere Zeiten erinnert. Die Zeit scheint kurz stillzustehen. Auch im urigen Gewölbekeller, dem ganzen Stolz von Wirt Fritz Semper, geht es vorerst gemächlich zu Werke. Hier lagert eine große Auswahl an Niederösterreichs Weinschätzen. In diesem stimmungsvollen Sandstein- und Ziegel-Gewölbe wird aber auch gerne in exklusivem Rahmen gefeiert und über die edlen Rebsorten philosophiert. Eine Etage höher begeistert eine bodenständige Wirtshausküche. Gekocht wird nach alten Werten und Traditionen. Als kulinarische Besonderheit gilt der Steckerlfisch, als Klassiker die gegrillten Schweine-Medaillons im Speckmantel auf Bärlauchcremesauce. Hausgemachte Erdäpfelpuffer gibt es als Beilage.
Traditionshaus im Waldviertel
Nicki’s Wirtshaus gehört im Waldviertel seit mehr als 30 Jahren zu den kulinarischen Botschaftern. Das Wirtshaus in Gmünd hat sich der Regionalität und Saisonalität verpflichtet. Und es hat einige positive Überraschungen parat: Neben dem klassischen Schankbereich, dem Stüberl, Gast- und Wintergarten kommen die Gäste in den Genuss einer Weinstube, die Heurigenflair ausstrahlt. Traditionelle Kaffeespezialitäten, hausgemachte Torten und Strudel werden im eigenen „Café-Bereich“ serviert. Bestens geschult und immer auf Zack präsentiert sich das Servicepersonal. Wer das Waldviertel nicht nur kulinarisch entdecken möchte, für den lohnt sich eine Fahrt mit der historischen Waldviertelbahn.